通常、乾燥させていない野菜やフルーツは日持ちしませんよね。
でも無印良品の乾燥野菜・フルーツなら、3ヶ月くらい日持ちするものがほとんど！
安心してストックしておける♪
しかも野菜は乾燥してあったとは思えないくらい、シャキシャキの食感！！
野菜やフルーツをストックしておきたい！という人には、ぜひチェックしてほしいシリーズです。
食レポ詳細記事ではアレンジレシピ・作り方も紹介しているので、ぜひ読んでみてくださいね〜！
乾燥野菜 国産白菜のスープミックス
| 加工・保存方法 | フリーズドライ |
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
| 価格 | 税込290円 |
| 量（何人前） | 30g |
| 調理時間 | 約10分（味噌汁をつくるのにかかった時間） |
使い勝手のいい、スープミックス！乾燥野菜とは思えないシャキシャキ感に驚き！
味噌汁や中華スープの具材のように、汁気の多い料理なら戻さずに入れるだけで使えちゃう☆
実際に家にストックしてある食材と合わせて味噌汁を作ってみたのですが、包丁も要らないし10分くらいで出来上がるし、めっちゃ便利でした！
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乾燥野菜 国産ほうれんそう
| 加工・保存方法 | フリーズドライ |
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
| 価格 | 税込250円 |
| 量（何人前） | 20g |
| 調理時間 | 約6分（お湯で戻すのにかかった時間） |
ほうれん草はアク抜きが必須なので、購入した後に下茹でが必要なのが面倒。
だけど、無印良品の乾燥ほうれん草は下茹で処理済み！だから軽く戻すだけで、おひたしや炒めものにも使えちゃう！
家にあったストック食材と合わせてほうれん草のおひたしを作ってみたのですが、包丁ナシで10分もかからずに出来ちゃいましたよ♪
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乾燥野菜 国産根菜5種のミックス
| 加工・保存方法 | フリーズドライ |
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
| 価格 | 税込350円 |
| 量（何人前） | 38g |
| 調理時間 | 約20分（お湯で戻すのにかかった時間） |
硬くて下準備が大変な根菜類が、カット&下茹で処理済みになっているミックスパック！
ビッグサイズの大根、ごぼう、ニンジン、レンコンがたっぷり入っています♪
今回は家のストック食材（ツナ缶等）を使用して、ツナマヨサラダを作りました！
豚汁やけんちん汁等にそのまま使っても良いですね☆
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乾燥フルーツ 熊本県産温州みかん
| 加工・保存方法 | フリーズドライ |
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
| 価格 | 税込250円 |
| 量（何人前） | 15g（8枚程度） |
| 調理時間 | 0分（調理不要） |
おやつにもピッタリのドライフルーツ！そのままつまめちゃうのが良かったです♪
みかんの甘みと、皮部分の大人っぽいホロ苦さがたまりません！
アレンジとして、ハーブティーにみかんを加えてみました。
ハーブティーが色鮮やかなミカン色になって、みかんの香りがフワリと香るフレーバーティーに！
水分を含んだみかんは、果肉部分がジューシーになって、また違った味わいを楽しめますよ♪
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